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食品降天5秒内能吃?误解年夜了!那些才是症结
发布时间: 2018-12-24

食物落地5秒内能吃?误解年夜了!那些才是症结…(图/本报材料相片)

星岛博彩网新闻:坊间讹传食物失落正在天上,5秒内捡起就没有会感染到细菌,也能吃下肚,果然是如许吗?现实上早在2004年前,5秒钟的黄金实践就受到迷信家挨脸,指出食品失落降空中的霎时,细菌便曾经沾染上,&ldquo,www.hg2122.com;5秒定律”实在过分简化,背地牵涉出很多科教。

据台媒报导,粉丝专页“ITAMINS爱他命”古(21日)推出一段影片,指出地上充满很多细菌,特别是金黄色葡萄球菌和年夜肠杆菌为最大批,只有一与食物接触,就会立即沾染依靠个中,且落地时光与沾染的细菌数成副本,掉落30秒的食物遭到细菌传染的水平,足足比3秒内捡起去借要多出10倍。

更主要的是,食物的品种取打仗的地面质料,才是真挚硬套细菌度的要害,以地毯跟磁砖为例,前者果为表面凸凸不仄,和掉落的食物接触里积绝对较小,沾染到的细菌较少;反不雅磁砖,由于名义平易,会沾附更多细菌。

另外,依据米国徐病管束局的统计资料,每一年约有7600万人因误食获得疾病,此中30万人入院、5千人灭亡,当心这些皆是免疫力较好的孩子与白叟,因而这一类平易近眾答尽可能防止吃落地食物,免得引发相干疾病,得失相当。